Wij zijn dol op onze vriezer omdat hij ons voedsel dagen, weken of zelfs maanden (soms zelfs per ongeluk jaren!) vers houdt. Sommige heerlijke dingen zoals ijs zijn natuurlijk gemaakt voor de diepvries, maar andere voedingsmiddelen en dranken mogen nooit in de diepvries belanden. Deze producten zijn gewoon niet gemaakt om ingevroren te worden, of ze kunnen niet tegen zulke lage temperaturen. Wil je weten wat deze producten zijn? Ik wist zelf ook niet dat #3 nooit in de diepvries moest!
1. Champagne
Heb je ooit trek gehad in ijskoude champagne? Misschien op oudejaarsavond of andere speciale gelegenheden? En toen vergat je de fles op tijd te koelen? Vaak denk je op zo’n moment dat je het gewoon snel in de vriezer kunt stoppen. Maar dat moet je niet doen! Het koolzuur in de drank kan je champagnefles doen ontploffen. Dan is je vriezer helemaal doordrenkt met champagne en in het ergste geval liggen er ook nog overal scherven. Het is dus beter om dat te vermijden en de champagne liever op de juiste manier te koelen. Het betere alternatief is de champagne te koelen in een zogenaamde ijsemmer, waarin een mengsel van water en ijsblokjes wordt gedaan.
2. Eieren
Eieren horen ook niet in de vriezer. Wanneer eieren bevriezen, zet het watergehalte in de eieren uit, waardoor schadelijke bacteriën worden gevormd en de schaal van de eieren barst. Plus, een bevroren ei ziet er ook niet echt aantrekkelijk uit, of wel? Wist je dat nummer 3 op deze lijst ook absoluut niet in de diepvries mag? Ik heb dat altijd al fout gedaan…
3. Gefrituurd voedsel
Gefrituurd voedsel, zoals friet of krokante kip, smaakt niet zo goed als je het na het frituren opnieuw invriest. Het lekkerste van gefrituurd voedsel is natuurlijk de knapperige korst, en het is precies deze korst die weer slap wordt als je het weer invriest. Daarom raden wij je aan gefrituurd voedsel meteen op te eten. Natuurlijk hoort friet in de diepvries, als ze net uit de supermarkt komen en nog in hun zak zitten! Lees snel verder op de volgende pagina, voor meer producten die echt niet in de vriezer mogen. Nummer 5, was voor mij een verrassing, voor jou ook?